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廚房?jī)舨水a(chǎn)品投訴處理制度

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 一、指定專門部門或人員負(fù)責(zé)接待和處理顧客投訴。
二、接待顧客投訴時(shí),要態(tài)度誠(chéng)懇、保持冷靜、態(tài)度友善、避免爭(zhēng)吵和辯論。
三、了解和記錄顧客投訴原因和要求,以及顧客姓名、聯(lián)系方式等,明確告知顧客需做調(diào)查及大致的等待時(shí)間。
四、調(diào)查應(yīng)認(rèn)真、客觀、不推脫、搪塞。重要投訴應(yīng)報(bào)告單位高層領(lǐng)導(dǎo)。調(diào)查清楚之后,應(yīng)及時(shí)提出解決方法,并征求顧客對(duì)處理方法的意見。
五、顧客表示接受處理意見的,應(yīng)向顧客表示感謝。顧客誤解的,應(yīng)委婉給予解釋,誤解。
六、對(duì)投訴內(nèi)容進(jìn)行分析,對(duì)帶有傾向性的問(wèn)題要及時(shí)采取整改措施。
七、顧客投訴發(fā)生疑似食物中毒的,應(yīng)及時(shí)報(bào)告并配合食品藥品監(jiān)管部門做好調(diào)查

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